وبلاگ فروشگاه کهربا

آموزش نگهداری صحیح از گل و گیاه خانگی

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و شرح فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و شرح فواید دارویی مصرف آن ها

 

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و شرح فواید دارویی مصرف آن ها

همانطور که میدانید کاکتوس ها هم همانند گیاهان دیگر گل میدهند و پس از خشک شدن گل آن ها در قسمت انتهایی گل کیسه بذری رشد میکند که در بعضی گونه ها همانند درختان میوه مانند است . بعضی از این میوه ها در برخی از کاکتوس ها خوراکی میباشند و در بسیاری از کشور های دنیا در میوه فروشی ها بفروش میرسد. به تازگی در کشورمان نیز نوعی از این میوه در بازار بفروش میرسد. اکثر میوه های کاکتوس قابل خوردن هستند ولی فقط بعضی از آن ها طعم مناسبی دارند.

در این قسمت به معرفی و بررسی میوه های خوراکی کاکتوس ها می پردازیم : 

        ۱-  Opuntia Ficus Indica

نام های دیگر این کاکتوس عبارتند از: Prickley pear , Indian fig , Tuna , Nopal

میوه های این کاکتوس پس از شکفته شدن گل های نسبتا بزرگ و معمولا زرد رنگ ظاهر میشوند و به اندازه یک انجیر بزرگ رشد میکنند میوه ها در ابتدا به رنگ سبز هستند و وقتی آماده خوردن میشود به رنگ بنفش تغییر رنگ میدهند. (البته در بعضی گونه های دیگر اپونتیا میوه ها به رنگ های دیگر هم هستند) برروی میوه ها تیغ های بسیار ریزی وجود دارند که بسیار درد آور هستند. قبل از تصمیم برای مصرف میوه باید حتما با چاقوی نوک تیزی همه تیغ ها را پاک کنید سپس بشویید که تیغی برروی آن نماند. سپس میتوانید آن را نوش جان بفرمایید. این کاکتوس به صورت طبیعی در مکزیک در همه جا قابل یافتن هستش و میوه آن در همه جای مکزیک فراوان است، به همین دلیل در مکزیک به صورت های زیادی مصرف میشود. از آن مربا ساخته میشود، در تهیه کیک از آن استفاده میشود، نوشیدنی های مختلفی از آن تولید میکنند. در تحقیقی که از سایت های پزشکی مکزیک داشتیم متوجه شدیم که از این میوه در درمان دیابت نوع دوم، کلسترول بالا، چاقی، اسهال، از بین برنده اثرات الکل و هیپرتروفی خوش خیم پروستات  استفاده میشود. لازم به ذکر است که میوه این کاکتوس در بازار ایران هم بفروش میرسد و تولید ایران هم هستش که در حاجی آباد بندر عباس و بوشهر و استان خوزستان توسط جهاد کشاورزی به صورت مزرعه کاشته شده است . در ضمن پد های این کاکتوس نیز خوراکی میباشد.

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

 

       ۲-Cereus peruvianus

نام های دیگر این کاکتوس : Peruvian Apple Cactus ، Cereus repandus، ، Giant Club Cactus ،  Hedge Cactus ، cadushi ، kayush

به میوه این کاکتوس سیب پرو وین میگویند چون شبیه یک سیب بزرگ قرمز میباشد. این میوه بدون خار میباشد و طعم ترش وشیرینی دارد. این میوه در بازار اروپا جایگاه ویژه ای دارد. اسراییل و مکزیک از عمده تولید کنندگان این میوه میباشند. دانه های مشکی داخل این میوه نیز خوراکی میباشد ، همانند کیوی.

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

       ۳-  Hylocereus undatus 

نام های دیگر این کاکتوس و میوه آن عبارتند از : Pitahaya ،  Dragonfruit ، red pitaya

میوه این کاکتوس که به علت شکلش میوه اژدها نامیده میشود ۵۰ تا ۶۰ روز پس از گلدهی قابل خوردن میشود و تا یک کیلوگرم وزن پیدا میکند. این میوه بدون خار بوده و طعم شیرینی دارد . پالپ داخل میوه که به رنگ های سفید و بنفش می باشد سرشار از فیبر ، آنتی اکسیدان و ویتامین C است . میوه اژدها در مکزیک و آسیای شرقی جایگاه ویژه ای دارد .

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و شرح فواید دارویی مصرف آن ها

 

 

   ۴ – Mammillaria wrightii

میوه این کاکتوس که پس از گل های بزرگ بنفش آبی رنگ بوجود می آیند سایز بزرگی نسبت به جثه کاکتوس دارد و طعم بسیار خوبی دارند و مزه انگور فرنگی میدهند.

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و فواید دارویی مصرف آن ها

 

معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و شرح فواید دارویی مصرف آن ها

 

, , ,

3232

10 thoughts on “معرفی انواع میوه های خوراکی کاکتوس ها و شرح فواید دارویی مصرف آن ها

  • محمود گفت:

    بسیار عالی بود خدا قوت

  • فرامرزامیری گفت:

    سلام.مطالب بسیارمفیدومتنوع وقابل استفاده ای بود.متشکرم البته من تصادفات نمونه ای ازمیوه کاکتوس راهروی دیوارمنزلی دیدم که برام تازگی وجالب ببود‌‌.آنهمه قشنگتر رنگ ارغوانی داخل میوه.شکل ورنگ ظاهری وطنم ومزه آن بود.واقعاتازگی داشت و لذت بخش بود. البته به دلیل عدم آشنایی با این میوه احتیاط کردم نکنه سمی باشد. وهمین امر وادار به تحقیق و بررسی ام کردوازمطالب ارزنده ای بهره مند شدم.

  • بهادران گفت:

    سلام.ممنون بابت مطالب فوق العادتون.
    یک سوال داشتم.بذر این کاکتوس ها در ایران موجود هست و پرورش اون ها امکان پذیر هست؟من اخیرا از گلخانه کاکتوس دیدن کردم و خیلی خیلی علاقمند شدم.
    ممنون اگر من رو راهنمایی بفرمایید

  • Mahdi گفت:

    سلام.عالی بود ممنون از مطالب خوبتون.من یه سوال داشتم.من یه نوع کاکتوس که متاسفانه اسمش نمیدونم چیه تو حیاط خونمون کاشتم و الان بهد از ۲-۳سال اندازه درختچه شده و تازه امسال گل داده و درست مثل کاکتوس آپونتیا میوه داده و هنوز مونده تا میوش برسه
    درواقع اصلا فک نکنم کسی بدونه که این کاکتوس گل یا میوه میده!چون اصلا عکسی از گل یا میوه ی این کاکتوس جایی ندیدم و خواستم ببینم که میوه ی این نوع کاکتوس خوراکیه یا نه؟
    اگر میخواید عکسش رو براتون ایمیل میکنم

    • دبیر وبلاگ گفت:

      سلام مهدی جان
      معمولا میوه های آپونتیا خوراکی میشه میتونید پوستش رو بکنید و بخورید یکبار به میزان کم امتحان کنید اگر حساسیتی نداشتید و سالم موندید ادامه بدید 😉 😀

  • مهدیه گفت:

    قسمت های خوراکی میوه کاکتوس که در ایران به فرش میرسد چیست

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شماره همراه منتشر نخواهد شد .

کهربا شاپکهربا شاپ